Đây là một trong hai dòng bếp được rất nhiều người ưa chuông hiện nay, mỗi sản phẩm đều có trên mình những ưu điểm, đều được người tiêu dùng yêu thích. Ngoài những điểm giống như chạy bằng điện, dùng mặt kính Ceramic chịu nhiệt có độ bền cao, kiểu dáng. Nhưng bạn có biết chúng có điểm gì khác nhau hãy để chúng tôi giúp bạn tìm hiểu.
 |
| Bếp từ |
Những điểm khác nhau về bếp từ và bếp hồng ngoại
Điểm đầu tiên bạn cần quan tâm đến đó chính là cách phần biết giữa hai dòng, bếp từ thường được phân biệt bằng chữ ” induction” hoặc IH in trên mặt bếp, còn bếp hồng ngoại một số hãng sẽ in chữ Hilight và khi sử dụng sẽ đỏ rực mặt bếp nóng và rất dễ gây bỏng. Bạn đã sử dụng có thể thấy một số những điểm bên ngoài của chiếc bếp khá giống nhau, để giúp bạn phần biết được điểm khác nhau thì tôi sẻ giúp bạn tìm hiểu nguyên lý hoạt động của chiếc bếp để bạn nhận ra điểm khác.
- Bếp hồng ngoại tạo ra nhiệt và nhiệt được truyền đến nồi hoặc chảo. Còn khi nấu bằng bếp điện từ (bếp từ, bếp cảm ứng), nồi hoặc chảo phát ra nhiệt để làm chính thực phẩm.Bếp hồng ngoại sử dụng các bóng đèn Hilight để tạo ra bức xạ nhiệt làm nóng mặt bếp thủy tinh gốm sứ. Thực phẩm được nấu chín là do cả dẫn nhiệt giữa bếp và dụng cụ nấu cùng với bức xạ nhiệt trực tiếp từ chính bóng đèn.Ưu điểm của bếp hồng ngoại là không kén nồi nhưng lại rất nóng.
Bếp hồng ngoại phải kể đến :YOSAKY,Canzy CZ2D. Napoli, sanaky...
- Bếp từ có nguyên lý khác hẳn. Trong bếp từ có một bộ phận phát ra sóng điện từ – loại sóng cỡ trung tần đi qua nồi hoặc chảo có chứa sắt từ (có nhiễm từ). Dòng điện từ này luân chuyển tạo ra nhiệt. Đây là sự khác biệt lớn giữa nấu ăn bằng bếp từ và các loại bếp điện khác,do sóng điện từ phát ra chỉ làm nóng đáy nồi nên nấu bằng bếp từ hiệu quả hơn nhiều so với bếp điện bình thường (bếp điện trở) và bếp sử dụng bóng đèn Hilight.Ưu điểm là công suất nấu nướng nhanh, tự nhận diện đấy nồi nên có thể dùng nồi theo kích cỡ tùy ý mà không phải lo bị dư thừa điện năng, tuy nhiên lại kén nồi chỉ có thể sử dụng nồi dành cho bếp từ.
Bếp từ gồm: bếp từ bosch, teka, fagor, cata.
Đó là một số những điểm khác mà bạn có thể nhận thấy ở những dòng bếp điện từ và bếp hồng ngoại khi phân tích về nguyên lý hoạt động của nó, giúp bạn có thể hiểu hơn về hai dòng bếp, tiện hơn cho việc sử dụng. Cùng với sự phát triển như ngay hôm nay thì những nhà sản xuất đã mang đến cho người tiêu dùng một sản phẩm bếp thông minh đó là bếp kết hợp giữa bếp từ và bếp hồng ngoại, để chọn mua bạn có thể đến với Số 264 Thái Hà – Q.Đống Đa – TP.Hà Nội.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét